La maladie de Crohn et la colite sont deux types de maladies inflammatoires de l’intestin (MII), qui peuvent toucher n’importe quelle partie du tractus gastro-intestinal. Actuellement, ce sont les maladies inflammatoires chroniques les plus courantes dans le monde après la polyarthrite rhumatoïde. Les symptômes incluent: douleurs abdominales, ballonnements, fièvre, anorexie et fréquente diarrhée sanglante. À ce jour, aucun traitement n’a été efficace pour guérir les MII. La colite et la maladie de Crohn augmentent le risque de développer un cancer du côlon.

Le Canada a l'un des taux de MII les plus élevés au monde avec 270 000 personnes atteintes de la maladie et ce nombre devrait atteindre le chiffre impressionnant de 400 000 personnes d'ici 2030 (1).

Au cours des dix dernières années, des scientifiques et des chercheurs ont étudié les MII et le terrain digestif. Un problème courant dans la société moderne est la consommation accrue d’aliments transformés, qui influence notre environnement intestinal. Cela provoque des déséquilibres dans la flore intestinale et peut entraîner d'autres maladies. Augmenter la consommation d’aliments fermentés lors de vos repas est un moyen d'améliorer l'environnement et de fournir les bactéries nécessaires à la création d'un écosystème digestif sain.

Des recherches ont montré que le lait de soya fermenté, certifié biologique et sans OGM présente de nombreux avantages incroyables pour votre corps, car il constitue également une excellente source de nutrition pour soutenir la flore intestinale. Le soya fermenté est également riche en antioxydants et en composés anti-inflammatoires qui aident à réguler le système immunitaire en général. Une étude récente a mis en évidence les avantages du soya fermenté, certifié biologique, sans OGM par rapport au soya non fermenté pour les personnes atteintes de la maladie de Crohn et de la colite. Les participants de l'étude qui ont consommé des suppléments de soya fermenté ont montré des signes spécifiques d'amélioration et la majorité a présenté une rémission après six mois contrairement aux participants qui n'ont pas pris le supplément fermenté. En fait, une coloscopie pratiquée sur ceux qui ont consommé des suppléments de soya fermenté a montré une muqueuse intestinale saine qui était auparavant ulcérée et endommagée. (2)

De plus en plus de recherches du monde entier identifient maintenant le soya fermenté et certifié biologique sans OGM comme un domaine de santé prometteur pour le soutien des maladies chroniques à long terme. Le soya fermenté aide à soutenir les tissus sains, module le système immunitaire, offre une riche source de nutriments pour protéger et défendre le corps et soutient un microbiome en bonne santé avec un bon équilibre de la flore pour optimiser la santé digestive. Les compléments alimentaires fermentés « propres » créent et soutiennent un écosystème intestinal débordant de vie et évoluant en harmonie avec nous.

 

 

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Références:

1. Crohns et colite Canada. Rapport sur l'impact des MII au Canada. Consulté le 04 septembre 2019.

2. L'alchimie vivante. Symbiotiques pour les maladies inflammatoires de l'intestin. Consulté le 15 août 2019.